暑假大戰:養胖小王子的第二道菜!!可是這下慘了,我要減肥,小王子要養胖一點…照這樣下去,我恐怕是要愈減愈肥了。

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Waaaa~~放暑假囉!雖然脫離學生生活很久了,但家裡有個小二生,自從他上了小學之後,寒暑假成了我最期待的假期。家中的沙發電影天天播放,廚房裡的鍋碗瓢盆也被這樣節慶式的歡樂與活力感染跟著火力全開,希望能藉著這個長假把家裡的這個乾扁小二生養的胖一些。

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喜歡這裡的環境,還有廚房裡端出來簡單養生的食物。

我們就坐在山谷裡,面前是一大片的草原、綿延的山。推開偌大的落地玻璃窗,門戶洞開著,彷彿就坐在天與地之間吃飯。

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東區赫赫有名,非常難訂位的 Dazzling Cafe 蜜糖吐司專賣店。從 Dazzling 飾品到 Dazzling Cafe,幕後老闆楊秀蓉和一些名媛的加持,在第一家店(pink)開幕後短短的幾個月爆紅,緊接著又開了二店(mint)。

這次真得要非常謝謝女朋友熱情的幫忙,終於讓我有機會可以這樣輕輕鬆鬆、從從容容的走進店裡安坐在座位上嚐鮮 ,不然它家的電話預約訂位,總是要排到一、二個月之後。

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■   South Africa 2010 FIFA world cup

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啊~~沒想到部落格寫久了也會疲乏!!
像職場上一份工作做久了一樣,只有 output 沒有 input;靈魂空空盪盪的,身體也沒了力氣,像是吃了劑量過重的感冒葯,虛弱的飄浮。雖然頭腦與手足每天還是一樣規律的動作著,但這動作裡卻沒有放進半點意識與精神。上班前要吃早餐,也只是吃頓早餐;坐捷運趕公車,會記得拿出悠遊卡在感應器上”ㄉㄧㄤ”一下,也只是反射性的把卡片放在感應器上”ㄉㄧㄤ”一下;下班時要特別繞道買麵包回家,可是往日這「特別繞道」,今日幾乎是不必花任何心眼就可以直搗店裡頭:路上的風景忘了,不過應該是和昨日差不多的風景;路上的行人沒了印象,不過應該行人也都是差不多的樣……。

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凌晨5點,剛給朋友寫完信。

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to always believe in your voice
( just that )

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「其實有點像走樓梯,你習慣某種步調節奏之後再去走其它不一樣的,突然絆了一下,而絆的那一下,雖不至於跌倒,倒是提醒你:這個不一樣哦。」------ 慢食/謝忠道。

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貓下去的餐食,個人覺得還好,但非常喜歡這裡的陳設佈置。如果房子是一個人住,那麼我在想「貓下去」的擺設很接近我心中的藍圖。

有個偌大開放式的中央廚房,吧台上的咖啡機,後方的層板上充滿著各種調酒玻璃瓶裝;白色木頭的推窗推門,門前小小的一片香草植物;角落隨意橫著有著年紀的沙發,檯燈,書堆…。有點亂又不會太亂,有點傭懶又不致頹廢萎靡得讓人不能振作自已。

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想念一個人的時後,下一刻鐘那個人就出現在你的眼前;味蕾的美好記憶在深深地被念起的時後,沒一會兒的功夫那股渴望就能夠獲得滿足,…這些生活上瑣碎而細小事物的追尋,對一個人來說,都很可能是某種私己所定義的一種快樂。英國作家艾倫.狄波頓在旅行的藝術這本書中寫著這麼一句話:「如果人生不是為了追尋快樂汲汲營營,或許沒有幾件事能顯現這種追尋的動力。」

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■  Take home chef:Curtis Stone

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■  Oliver Peoples 太陽眼鏡
 

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■  法蕾薄餅屋

法式薄餅的好滋味揚名歐美,但是對台灣人而言常把它和市面上可見的可麗餅混在一起,其實嚐過道地的法式薄餅之後會發現,可麗餅不管在麵糊的調理以及餡料的選擇都與純正的口味有著很大的差異。

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■  地中海輕食:那不勒斯鮮蝦番茄沙拉

*材料*

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■  巧克力慕斯 Chocolate Musse

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如果可以咬上一口自已親手栽種收成的蔬菜,水果,稻米…,那品嚐在嘴裡滋養在心中的,該會是怎麼樣的一種滋味?

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■  蘑菇燉雞肉   材料

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幾天前,網友 Melody 在我過去的一篇貼文  -【搜物】俬傢∣手持電動攪拌器  裡留言問說:結果我買了哪個牌子的電動攪拌器…?我這才忽忽想到那篇文章的未完成。所有文章寫到最後,總是該有個句點,那麼結局是 …wala ~ 我買了這款 Cuisinart Smart Stick Hand Blender。非常好用,很符合我的期待與需求。

買的時後,台灣還沒有代理商進口,而小家電較擔心的是維修和保固的問題。不過看到這裡,有需要的朋友可以再等等,因為台灣已有公司 - 
shouyo 丞洋企業 與美國的 Cuisinart 簽約總代理。不久前得知這個新聞,還寫信去了台灣的代理公司問說怎麼都沒看到實體店面或專櫃有展示販售?服務人員很熱心回信說「…三月底,全省各大百貨公司就可以買得到了…」。

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人的一生中,在你感到困頓低潮或者發生了什麼值得舉杯歡慶的事,身邊能有個像哥兒們般的朋友,對著你么喝說:「走!走!走…忘掉那些不愉快,來去喝酒!」或「幹得漂亮!走!走!走,請你喝一杯,慶祝一下那是一定要的!」能夠說說話,可以跟你一起榮辱與共,那真的是一件很幸福的事情。

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■  香草米布丁 

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雖然每個人都該有屬於自已個人獨一無二的偏好與個性,但味覺的偏執常常會讓我們失去許多發現的機會。如果你也厭膩了過份甜滋滋的下午茶、宵夜…糕點,那麼你一定要給這個口感清爽的「火焰薄餅 Crepe Suzette」一個品嚐的機會。

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今天和朋友相約整理頭髮。

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愈來愈能欣賞樸拙,愈來愈嚮往簡單。

小的時後總是拼命的逃離窮鄉僻野、努力地把自已擠身在大都會、安置在大城市之中。追求前衛,追求時髦;渴望先進,渴望成功,…汲營的向上爬升,努力的站在前端,深怕物盡天擇的汰換,一個不小心,時間的洪流又將把自已沖回生命的底層。

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猴硐有個貓村。在這小小的村子裡,家家戶戶的門前野地,傾倒的矮牆屋簷上,曲折蜿蜒的小巷小道中…,每個路轉常有不期而遇的驚喜,不時可以撞見以各種姿態存在的許多貓貓。

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■  軟絲燒酒

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■  阿彬??雞場

 

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■  繞境遊街

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■  台東國家風景管理區

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從台北到台東,坐了將近6個小時的火車,還好沒因不耐而半途跳下車。

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